Cours de cuisine & pâtisserie sans gluten, sans lait, végane…

Découvrez d’autres façons de cuisiner et de pâtisser avec le Manganier!

 

Atelier cuisiner sans lait ni produits laitiers le 23 octobre 2018!

 

Je vous propose des cours de cuisine & pâtisserie sans gluten, sans lait, végane, avec moins de sucre… à Grenoble et ses environs.

Pour connaître les ingrédients de substitutions et les techniques de cuisine associées mais aussi pour comprendre les différentes allergies et intolérances alimentaires et adapter ces régimes à nos besoins nutritionnels.

 

La nature nous offre un large choix d’ingrédients aux qualités multiples et c’est avec passion que je les teste et les assemble, afin de vous proposer des recettes plus saines, plus digestes mais toujours plus gourmandes!

 

Professionnels ; face à une clientèle allergique, intolérante ou suivant des régimes particuliers, de plus en plus nombreuse, je vous propose, pour cuisiner selon ces critères, des formations adaptées à la réalité des métiers de bouche.

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Je suis spécialisée dans la cuisine et la pâtisserie sans allergène (lait, gluten…) et végétarienne/végane et formée à la nutrition dans une école de naturopathie.

 

Particuliers, collectivités ou professionnels, n’hésitez pas à me contacter je m’adapte à vos envies et besoins!

 


 

Le Manganier ne produit plus ni pains, ni pâtisseries. Merci.