Informations et conditions des ateliers

  • La cuisine proposée est exclusivement végétarienne, les recettes peuvent être adaptées à un régime sans gluten, sans lait ou végane si cela est préciser à l’inscription.
  • Les farines utilisées sont toutes naturellement sans gluten mais ne sont pas certifiées par l’AFDIAG.
  • Si vous avez des allergies ou intolérances alimentaire stricte merci de me prévenir à l’avance.
  • Le matériel pour les cours est fournis par le Manganier ainsi que les ingrédients qui proviennent, dans la mesure du possible, de circuits courts et de l’agriculture biologique.
  • Il est nécessaire que le lieu d’accueil possède au minimum une table, un évier, une prise et un four électrique.
  • Je suis assurée pour la pratique de cours de cuisine et formée aux mesures d’hygiène et de sécurité.
  • Ces ateliers sont réservés aux particuliers, si vous êtes un professionnel merci de me contacter.